Бутикови Био шоколади

Тези зърна идват от кооператива Око Карибе,който е усъвършенствал изкуството да работи с дребни фермери в района на Сан Франциско де Макорис.Недалеч от Атлантическия океан този тероар е  разположен между планински вериги на север и долината Сабао на юг.Тези изключителни зърна са с дълбоки нотки на какао.

Поръчай


Цена14.00лв.

Създаден в района на Сан Мартин,насажденията се простират в месност с тропическа атмосфера.Влажността позволява перфектно развитие на какаовата култура.Тази плантация се култивира органично .Тези зърна предлагат изключителен шоколад  със сложни нотки на цветя и възкисели плодове.

Поръчай


Цена14.00лв.

Този тероар е надарен с богата почва,която е дом на различни култури като кафе,банани и портокали.Този шоколад разкрива богати цветни и лимонени вкусове,с карамелизирани нотки. 

Поръчай


Цена14.00лв.

Това изключително какао се събира от местни фермери Q'eqchi Maya в сърцето на регионите Кахабон и Лачуа. Произхождащ от историческите райони за отглеждане на какао на маите, този шоколад разкрива много нежни аромати на цветя, но също така и на плодове като слива и кайсия. Дегустацията завършва с нотка на карамел.

 

 

Поръчай


Цена14.00лв.

Между морето и планината, районът Амбаня е известен още като долината Самбирано, от името на реката, която го пресича. По целия си път към морето, Самбирано граничи с плантации от кафе, подправки и ароматни растения. Тези зърна идват от плантацията Акесон.

Поръчай


Цена14.00лв.

Бокас дел Торо е тероар, образуван от архипелаг, край карибското крайбрежие, известен със своята тропическа гора. Открито през 1502 г. по време на четвъртото пътуване на Христофор Колумб, какаото се събира там от дребни фермери от местната общност НгобeБугле. Какаовите дървета се развиват сред лаврови, прасковени и бананови дървета в разнообразна агролесовъдна система.

Поръчай


Цена12.00 лв.12.00 лв.

Тези зърна идват от района Матагалпа, известен като Перлата на Севера. Земеделието в този планински регион е съсредоточено върху отглеждането на кафе, банани и какао. Тези зърна разкриват добре балансирана горчивина, копринено гладка текстура, аромати на ядки, подправен ром, малцови зърна и особено дълго какаово покритие.

Поръчай


Цена14.00лв.

Между морето и планината,районът Амбаня е известен още като долината Самбирано, от името на реката която го пресича.По целия си път към морето, Самбирано граничи с плантации от кафе,подправки и ароматни растения.Тези зърна идват от планината Акесон.

Поръчай


Цена14.00лв.

В района на Санто Доминго де Лос Цачилас,сред хълмовете се простира семейна ферма Седено Агилар.Фермата е известна с Висококачественото си какао Ариба Насионал.Плантацията е също пионер в технологичните си решения,за да предложи изключително какао с нотки на зрели плодове и банан.

Поръчай


Цена14.00лв.

Първоначално работещо с кафе на зърна от Хаити, семейство Дюфорт реши през 2014г. да помогне на производителите на био какао на острова в структурата на островните продукти. Този тероар ​​е надарен с богата почва, която е дом на различни култури като кафе, банани или портокали. Този шоколад разкрива богати цветни и лимонени вкусове, с карамелизирани нотки.

Поръчай


Цена14.00лв.

Създадени в района на Сан Мартин, насажденията се простират в местност с тропическа атмосфера. В тропическата гора Ламас, влажността позволява перфектно развитие на какаовата култура. Тази плантация се култивира органично. Тези зърна предлагат изключителен шоколад със сложни нотки на цветя и възкисели плодове.

Поръчай


Цена14.00лв.

Между морето и планината, районът Амбаня е известен още като долината Самбирано, от името на реката, която го пресича. По целия си път към морето, Самбирано граничи с плантации от кафе, подправки и ароматни растения. Тези зърна идват от плантацията Акесон.

Поръчай


Цена14.00лв.

Тези зърна се събират в Уганда в гората Семулики в Бундибуджо. Какаото предлага много какаови нотки, както и нотки на сушени плодове и червени плодове, смесвайки се в лека горчивина. Това какао се отглежда от 1000 местни дребни фермери. Зърната изненадват със своя деликатен и ароматен вкус.

Поръчай


Цена14.00лв.

Тези зърна се събират в Уганда в гората Семулики.Какаото предлага много какаови нотки,както и нотки на сушени плодове и червени плодове,смесвайки се в лека горчивина.Това какао се отглежда  от 1000 местни дребни фермери.Зърната изненадват със своя деликатен и ароматен вкус.

Поръчай


Цена14.00лв.

Разнообразието на зърна,използвано за създаването на този шоколад е какаото Амелонадо,което се среща рядко и е открито най-вече в националния парк Вирунга в Конго.Този шоколад с много какао, доставя нотки  на вишни,торф и черен чай.

Поръчай


Цена14.00лв.

Тези зърна идват от коорпоратива Око Карибе,който е усъвършенствал изкуството да работи с дребни фермери в района на Сан Франциско де Макорис.Недалеч от  Атлантическия океан този тероар е разположен между планински вериги на север и долината Сибао на юг.Тези зърна са с дълбоки нотки на какао.

Поръчай


Цена14.00лв.

Това изключително какао се събира от местни фермери Q'eqchi Maya в сърцето на регионите Кахабон и Лачуа. Произхождащ от историческите райони за отглеждане на какао от мая, този шоколад разкрива много нежни аромати на цветя, но също така и на плодове като слива и кайсия. Дегустацията завършва с нотка на карамел.

Поръчай


Цена12.00 лв.12.00 лв.

Бокас дел Торо е тероар, образуван от архипелаг, край карибското крайбрежие, известен със своята тропическа гора. Открито през 1502 г. по време на четвъртото пътуване на Христофор Колумб, какаото се събира там от дребни фермери от местната общност НгобeБугле. Какаовите дървета се развиват сред лаврови, прасковени и бананови дървета в разнообразна агролесовъдна система.

Поръчай


Цена14.00лв.

Тези зърна се събират в долината Киломберо, в района на Морогоро. Киломберо. Зърната разкриват плодови нотки, както и приятни дървесни нотки. Какаото се обработва в малкото селце Мбингу, раят на суахили. Кокоа Камили придружава фермерите, за да им осигури справедлив доход и да развие типичността на танзанийското какао.

Поръчай


Цена14.00лв.

В сърцето на Чипас тези зърна се събират около Соконуско,в Южно Мексико.Това е страна на кралското какао консумирано от царете и жреците ацтеки.Това изключително какао предлага различни вкусове на сушени плодове,ядки и подправки.

Поръчай


Цена14.00лв.

Тези зърна идват от Капитара,село в Индукки,в Керала,в Южна Индия.Районът е известен със своите подправки.След независимостта на Индия са засадени различни сортове какао,главно от типа Форестеро.Това какао от Kaithapara е истинско съкровище.

Поръчай


Цена14.00лв.

В района на Санто Доминго де Лос Цачилас, сред хълмовете се простира семейната ферма Седено Агилар. Фермата е известна с висококачественото си какао Arriba Nacional. Плантацията също е пионер в своите технологични решения, за да предложи изключително какао с нотки на зрели плодове и банан.

Поръчай


Цена14.00лв.

Ферма в района на Санто Доминго де Лос Цачилас, сред хълмовете се простира семейната Седено Агилар. Фермата е известна с висококачественото си какао Arriba Nacional. Плантацията също е пионер в технологичните си решения, за да предложи изключително какао с нотки на зрели плодове и банани.

Поръчай


Цена14.00лв.

Тези зърна се събират в долината Киломберо, в района на Морогоро, Киломберо. Зърната разкриват плодови нотки, както и приятни дървесни нотки. Какаото се обработва в малкото селце Мбингу, раят на суахили. Кокоа Камили придружава фермерите, за да им осигури справедлив доход и да развие типичността на танзанийското какао.

Поръчай


Цена14.00лв.
Изключителни шоколади Millesime Bio
Millesime
Millesime
Всички цени са с вкл. ДДС

За нас

Страстен и обучен в света на занаятчийското производство на шоколад, Жан-Кристоф ХУБЕР си представя, че създава своя собствена шоколадова фабрика от печенето на зърната. Обучава се в CIRAD в Монпелие - Център, посветен на селскостопанските изследвания за разработване на сензорни анализи на шоколада и на експертизата на какаото, и в Института за фини какао и шоколади в Ню Йорк….

Прочетете още >>

За контакт

Галисима 1 ООД е официален вносител на шоколади Millesime Chocolate  за България.

гр. Сливен, ул. Драгоман 17 А

тел.:

+359 889 09 39 89

имейли: 

info@galisima-one.com

online@shop.galisima-one.com

 

Контактна форма >>

За доставка

ЦЕНА ЗА ДОСТАВКА

  • За поръчки до 50 лв.
    Според цената на куриера - Еконт или Спиди.
  • За поръчки над 50 лв. 
    Безплатна доставка
     

СРОК НА ДОСТАВКА

От 1 до 3 работни дни според графика на обслужване на Вашия район.
 

Прочетете още >> 

Къде да ни намерите

Може да ни откирете в търговската мрежа в София, Варна, Бургас, Сливен.

Прочетете още: 

 

Търговска мрежа >>

Millesime
Моля, прочетете "ПОЛИТИКА ПО ЗАЩИТА НА ЛИЧНИТЕ ДАННИ". Сайтът ни използва бисквитки
0